MARCHE GOURMANDE IN KAYSERSBERG

Noch sind die Berge mit Schnee bedeckt, aber langsam aber sicher steigt die Vorfreude auf den Frühling. Die Wanderschuhe anziehen und per pedes die von Weinbergen geprägte Landschaft erkunden. Eine gute Gelegenheit Wandern und Genießen zu verbinden, bietet der MARCHE GOURMANDE in Kaysersberg am 1. Mai 2015. 8 Kilometer geht es in und um den Ort und alle paar km gibt es eine kulinarische Rast: zum Start einen belebenden Crèmant d’Alsace, an der Kapelle St. Wolfgang erwartet Sie eine Gänselberpastete mit Gewürztraminergelée, ein Frühlingssalat und ein Glas Pinot Gris. Am Fuße der Burg lädt ein Bouchée forestière mit Spätzle und Pinot Noir oder Pinot Blanc zum Verweilen ein.

Weiter durch Wald und Weinstock werden weitere Elsässer Spezialitäten verkostet und auch ein Dessert warten auf die interessierten Besucher. Dazu gibt es Informationen und Demonstrationen der hiesigen Traditionshandwerke, wie z.B. der Töpferkunst.

Weitere Informationen und Anmeldung hier.

Der 1. Mai und das Maiglöckchen

Der 1. Mai ist nicht nur der Tag der Arbeit (Fête du Travail), der Gewerkschaften und der Kundgebungen, sondern in Frankreich auch der Tag des Maiglöckchens (le Muguet). Den Menschen, die man mag, schenkt man einen kleinen Strauß Maiglöckchen. In ganz Frankreich werden an diesem Tag Maiglöckchen im Wald gepflückt und an der Straße verkauft. Dies ist zwar eigentlich nicht ganz legal, wird aber geduldet, da es diesen Brauch schon so lange gibt.  Karl der Neunte gilt als der Begründer dieser Tradition, als er 1560 Maiglöckchenstengel als Glücksbringer den Damen des Hofes schenkte.

Auch die Demonstranten tragen am 1. Mai ein Maiglöckchen im Knopfloch.